新潟清酒達人検定(新潟県)

酒どころ新潟の、新潟の酒に関する薀蓄を楽しむ検定です。

新潟清酒は、新潟の米、海の幸、山の幸とハーモニーを奏でることで新潟の食文化を支えています。

新潟清酒の知識を深め、その良さを発見、再認識することで、新潟清酒への興味、愛着を生み育んでもらうための検定です。

製造方法、品質管理、美味しい飲み方などの日本酒の基礎知識、歴史、米、水、技などのジャンルから問題が出題されます。

第1回は2008年3月実施されました。第2階は、2009年3月予定。

受験資格は、20歳以上の男女。

受験料は、3150円です。

公式テキストも発売されています。

問い合わせ 新潟県酒造組合内検定事務局
      電話 025−229−1218

  



posted by 温泉美人 at 21:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | 全国ご当地検定 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。